{"product_id":"whisky-peated-bourbon-cask-copy","title":"Whisky - Peated \/ Bourbon Cask (50 cl.)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeated \/ Bourbon Cask\u003c\/strong\u003e 49,2% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi er ikke på havnen i Port Ellen – men \"det lugter af fisk!\" Tidligere aftapninger af denne whisky har høstet international anerkendelse: Europas Bedste Whisky i Jim Murrays Whisky Bible 2024 og verdens 5. bedste whisky samme år. Jim Murray skrev: \"Talk about a honey cask. Almost freakishly perfect... \" Det er vi naturligvis stolte af – og taknemmelige for.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne whisky er lavet på økologisk røgmalt peated til 45ppm med tørv fra Skotland. Rejsen begynder på udvalgte 50L refill fade af stave fra bourbonfade, hvor whiskyen har modnet i næsten 5 år. Fadet giver let vaniljesødme og understøtter både frugtigheden og røgen i destillatet. De få udvalgte, vi bruger i hvert batch, vies her med en anelse whisky fra octaves af ungarsk eg. Denne usædvanlige kombination giver krydrede noter og får røgen til at vibrere og bølge, hvor bourbon-fadene holder den i ro. Det skaber en dybde og kompleksitet, som få peated whiskyer har.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Tørverøg, tovværk og tang hen over malt og moden frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette er en whisky, der fortjener opmærksomhed. Den er nem at drikke, men den åbner sig med lidt tid i glasset, og et par dråber vand kan få den til at vibrere endnu mere. Tag dig tid – den vil belønne din tålmodighed.\u003c\/p\u003e","brand":"mosgaardwhisky","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51522934997330,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2513\/3504\/files\/Design_uden_navn_-_2026-02-24T125439.239.png?v=1771934107","url":"https:\/\/mosgaardwhisky64.shop\/products\/whisky-peated-bourbon-cask-copy","provider":"mosgaardwhisky","version":"1.0","type":"link"}